
| 大根 | 適量 |
| こんにゃく | 1丁 |
| ごま油 | 少し |
| 醤油 | 大匙1 |
| 砂糖 | 大匙1.5 |
| だしの素 | 少し |
| おかか | 小袋1 |
| 一味唐辛子 | 少々 |
こんにゃくは両面、網目に切れ目を入れます
包丁で軽く叩けばいいよ。
味が浸みやすい。
大根もこんにゃくもダイスに切って
ごま油で炒めます。
大根が透き通ってきたら
砂糖1.5、醤油1、だしの素少し入れ
馴染ませてから、水をひたひたに。
蓋をして中火で10分くらい。
蓋を開けて強火で水分飛ばします。
最後に、おかかと一味唐辛子を絡めて
出来上がり~ヾ(=^▽^=)ノ
10/02/09
ご飯いっぱい食べました?(*´pq`)ありがとございます♪
10/02/08
美味しそうヾ(*´ー`*)ノ゛ありがと♪ladybugさん
10/02/08
嬉しいです☆ありがとございます♪(*'-^*)あーちふさん
10/02/08
ヾ(*´ー`*)ノ゛ありがとございます♪よっちゃん嫁さま☆
10/02/08
☆ありがとございます☆ヽ(#^ー°#)v ひまゆまさん♪
10/02/08
ダイエットにgoodヾ(*´ー`*)ノありがと♪ベリーさん
10/02/07
クローズアップで美味しそう♪ありがと~♪り~mamaさん
10/02/07
彼弁に♪ありがとございます☆ヽ(#^ー°#)vえりかちゃん
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