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レシピID :266601
簡単おもてなし料理☆ビックリトマトサラダ
超簡単！トマトそのまんまかな？？と思わせて、中に色々詰めた贅沢サラダです＾～＾下準備で用意して、キンキンに冷やしたものを食べる直前に盛り付けて召し上がれ～～！！
材料 （ １～２人分 ）
トマト
小１個（中１個）
◇シーフードミックス（ツナや鮭でも）
約大２
●マヨネーズ
大1/2
●ドレッシング
大１
●生クリーム
小1.5
●クレイジーソルト
少々
●ブラックペッパー
少々
●トマトソース（ケチャップ）
小１
◇きゅうり、青豆、玉葱など
各少々
◇プロセスチーズ
少々
塩コショウ（クレイジーソルト）
少々
オリーブオイル
少々
飾り
お好きにどうぞ＾＾
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1
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トマトのヘタをとり、中身をスプーンでくりぬく（形を壊さないように注意！） 水分と中身は荒めのざるで漉しておく。 くりぬいたトマトの中の軽く水分をふきとり、切り口を下にして冷蔵庫で置いておく。
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2
-
シーフードミックスをゆでて冷ます。 きゅうり、たまネギ等野菜を５mm角くらいにカットしておく。加熱が必要な野菜なら下ゆで又はソテーをしておく。
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3
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１の漉したトマト汁と●を混ぜておき、冷蔵庫で冷やす。
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4
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２と塩コショウ（クレイジーソルト）とオリーブオイルをしっかり絡めておく。若干濃い目に味をつけましょう！
冷蔵庫で冷やす。
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5
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しっかり冷やし、食べる直前に盛り付けをしましょう♪ １のトマトの器の中の水分をさっとふき、４の具材を写真のように詰めましょう。トップの写真のように２のソースをひいて、切り口を下に置く。
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6
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残った具材などまわりに散らしたり、ケチャップやマヨネーズで模様を描いたりして出来上がり☆
＊水分が出やすいので、食べる直前に盛り付けるのをオススメします＾＾
コツ・ポイント
ドレッシングはなんでもいけます。バージンオイル、レモンで本格的に仕上げても♪ クレイジーソルトがなくても、塩コショウに、パセリやバジルを少々加えるだけでも充分☆ 生クリームはコーヒーフレッシュパック４個分でいいです＾＾ チーズはリッチにモッツアレラを使うと贅沢な一品になります！！ ◇の具材は家にあるものでＯＫ！！自分流のアレンジで楽しんでくださいね！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(27人)
ご主人のお誕生日に活用、嬉しいです（＾▽＾）♪ありがとうデス
綺麗な飾りでありがとうございます☆
意外に邯鄲なんで良いですよね☆ありがとうございます☆
記念日にありがとうございます!!嬉しいです（＾▽＾）
誕生日の演出に使っていただいてありがとうございます☆
好評だったんですね☆嬉しいです（＾▽＾）
お皿豪華ですね～～ありがうございます☆嬉しいです（＾▽＾）♪
ありがうございます☆嬉しいです（＾▽＾）♪
ありがうございます☆嬉しいです（＾▽＾）♪
嬉しいです☆ありがとうございます～～（＾▽＾*）
遅くなりました＞＜ツナとタコ、いいですね～～♪
わ～～い（＾▽＾）♪嬉しいお言葉ありがとうです☆
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- 2位
旦那がすごいすごいってシャメ撮ってました☆☆☆
質問です！材料のドレッシングは、どんなものが合いますか？
よろしくお願いします。