ベーコンとズッキーニのこくうま醤油炒め！

玉ねぎは厚めにスライスし、ズッキーニは5mm程度の輪切りにする。エリンギは細かく手で裂くか、4mmにスライスする。

ベーコンは厚さ・幅7mm程度に切り、フライパンを弱火にかけてじっくり炒めて油を出す。

２に１をすべて加えて、ズッキーニにオリーブオイルを振り掛け、マジックソルトを全体に軽くかけて弱めの中火で炒める。