詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

いつもあなたに 料亭風ひじきのだし巻き卵

いつもあなたに 料亭風ひじきのだし巻き卵の画像

Description

料亭みたいな味のだし巻き卵です( *´艸｀)
2015/01/05話題入り感謝です☆

材料 （二人分）

卵
２個
ひじき（乾燥なら戻したもの）
大さじ2～
だし汁（粉末を溶かしたもの可）
大さじ2
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
★サラダ油
大さじ1～

作り方

  1. 1

    ★印以外の材料を全部ボウルに入れて、白身を良く切るように混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱したら、少しずつ卵液を流して薄くくるくると丸めながら焼く。

  3. 3

    焼きあがって余熱を取ったら切り分ける。

コツ・ポイント

砂糖で甘めを調節して下さい。

このレシピの生い立ち

仲良しのフランス人が、日本の料亭で初めて食べただし巻き卵に、ヒジキが入っていたそうで、リクエストされたので。
レシピID : 2668836 公開日 : 14/06/13 更新日 : 22/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34件 (30人)
2024年4月30日
写真
☆ミルミル
ひトみさんこんにちは♡この前はいちごジャム素敵なレポありがとうございます♡ひじきの卵焼き料亭風でまた作ります♡美味しかった♡
#ひじき美味しく #ひじきで栄養満点 #ひじきで栄養価UP #お弁当にも #素敵レシピありがとう✨ #またつくるね! #ひトみさん♡ひじきのバリエーションが #増えました！ #ひトみさんレシピまた作るね☆

☆ミルミルさんお返事が遅くなり御免なさいmm此方発見お試し超嬉♡ミルミルさんのお節ノートも気になる！またお世話になりますね感謝☆

2023年11月26日
写真
KBBキッチン☆
料亭には行けないけど料亭に行った気分でリピwひじきで栄養たっぷりお出しがきいて美味しかったよ♡
#料亭風のひじきのだし巻き卵 #ひじきで栄養満点✨💕 #お出しが効いてる #しっとり美味しい♡ #素敵なレシピに感謝☆ #寒さ対策体調気をつけてね♪ #いつもありがとう♡

(≧▽≦)こちらも！！Kさんいつか是非とも一緒に料亭（風）のとこ行って乾杯しましょう♡素敵なレポに狂喜乱舞いつも有難う感謝☆

2023年5月7日
写真
めみたん☆
ひじき入りは手間かかった感じで料亭風分かります！フランス人の方が気に入るの分かります有難う♡
#料亭の味

めみたんさん♡めみたんさんが作ると料亭！私の場合、風と共に去りぬ…お後がよろしいようで…素敵レポ感謝です★

2022年12月22日
写真
おはなすき
ひじきを入れると健康食という感じで大満足です💕味付けもとっても美味しかった♪
#ひじき入り卵焼き♬
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
ひトみ
いつもあなたに 料亭風ひじきのだし巻き卵
by ひトみ