ヘルシー簡単✿ベイクドヨーグルトケーキ✿

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Description

ケーキ生地はオイル、クリーム不使用。使う卵は一個、混ぜて焼くだけ簡単です。ヨーグルトホイップID : 1385021

材料 (15cm型1台分)

ボトム(必要に応じて増やしてもOK)
 ビスケット
30g
 バター
15g
生地
450g(1パック)
100cc程度(水きりヨーグルトとあわせて300gになるように)
1個
大匙1弱
 ☆砂糖
50g~
ブルーベリー、マンゴー、キウイ など
50g程度(お好みで)

作り方

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    ヨーグルトは一晩水切りします。450gから大体200gくらいとることができます。

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    型に、オーブンペーパーをしきこみ、ボトムを作ります。

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    ビスケットを細かく砕きます。ジプロックに入れて麺棒でたたくと簡単です。バターはレンジにかけ溶かします。

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    砕いたビスケットと、溶かしバターを混ぜて型にしき、ボトムにします。

  5. 5

    水きりヨーグルトに牛乳を加えて、あわせて300gにします。
    更に☆も加え、泡立てないようにぐるぐる混ぜます。

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    できた生地を型に少し流し込んだところで、ベリーをちらし、その上にさらに生地を流し込みます。

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    170度のオーブンで、50~60分焼きます。型やオーブンによって、温度や焼き時間は調整してください。

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    焼き上がりはぷっくり膨れています。心配なら楊枝を挿して、生っぽい生地がつかなければOKです。

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    冷めてから型からはずしてください。冷蔵庫に入れてしっかり冷やし、翌日~2日後が食べごろです。

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    ↑こちらがシーマさんの「カラメル林檎のヘルシーチーズケーキ 」です。

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    他のフルーツやレーズン等でも美味しいと思います。←カラメル林檎もお勧め。

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    黄色キウイ入り。白いぐれーぷさん。

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    メロン&バナナ&マンゴー入り。白いぐれーぷさん。

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    マンゴーで。そらおのえくぼさん。

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    ラズベリーで。るるおかさん

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    プルーンで。miyuki12さん

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    オレオいりで。まむ☁︎さん。

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    冷凍イチゴで。komutatataさん。

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    アメリカンチェリーで。ととろ&めいさん。

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    他にも・・・
    *干し杏 *実月*さん
    *プルーン&ラムレーズン miyuki12さん

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    *みかんと林檎とブルーベリー 白いグレープさん

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    「ヨーグルトのホイップ☆フルーツと一緒に♪」レシピID : 1385021
    このクリームと合いますよ

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    「フルーツとヨーグルトカスタードのタルト」レシピID : 1633865

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    「天使の魔法♪優しく奏でるチーズケーキ」レシピID : 1287927

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    「チーズとベリーの目覚ましクラフティー」レシピID : 1453325 は、食パンを用いてよりカンタン。

コツ・ポイント

甘さ控えめの配合です。甘党の方は砂糖を増やすか、ジャムをかけても良いと思います。

このレシピの生い立ち

うさぎのシーマさんのレシピ「カラメル林檎のヘルシーチーズケーキ 」レシピID : 1922770を、水きりヨーグルトで配合もちょっと変えてアレンジ。家族に好評でしたので、レシピにさせていただきました。
レシピID : 2672054 公開日 : 14/06/23 更新日 : 24/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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まぶたん
沢山キウイを頂いたので参考にキウイのベイクドヨーグルトケーキにしてみました。ヨーグルトの酸味と良く合って美味しい!
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まぶたん
オレオとギリシャヨーグルトで♡なめらかでとっても美味しい!そしてこのお手軽さ!また作りたいです。(^ー^)
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ヌーシ
今回はクランベリーINでヘルシー罪悪感なく食せてお気に入りです
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satoママン
クッキー生地なしでカップで米粉、冷凍いちご入りで作りました。爽やかでとても美味しかったです。ヘルシーで尚よいですね