スパイシー鶏唐揚げの夏野菜南蛮漬け

鶏のもも肉は一口大に切って、大きめの袋に入れ●をまぶして１０分ほど置いていく。

パプリカ・ナスは食べやすい大きさに切って、タマネギは薄くスライスする。

★の調味料をあわせておく。

熱した油で１を揚げ、さらにナスとパプリカも揚げます。

３に揚げた５とスライスしたタマネギを入れ味がなじんだら完成！冷やして食べるのがおすすめ。