法蓮草のお浸しも塩レモンでさっぱり和え

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Description

ほうれん草のナムル風に塩レモンとオリーブオイルで和えました。レモンのほのかな酸味と苦みが美味しいさっぱり和え♬

材料 (2,3人分)

★塩レモンのピューレID2648769
小1/2
★オリーブオイル
大1/2
★ロースト・ピーナッツ・ダイス(アーモンド、くるみ等)
大1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、たっぷりの湯(塩ひとつまみ)で茹で冷水に取り水気を絞り3,4cmの長さに切り分け更に水気をしっかり絞ります

  2. 2

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    1をほぐしながらボウルに入れ、★印を加え混ぜ合わせたら出来上がり

  3. 3

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    ダイスカット(八つ割り)のローストピーナッツは、製菓材料コーナーにあります。またお使いのナッツを粗みじんに切ってもOK

  4. 4

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    塩レモンのピューレID2648769 は、レモン2個と塩50gで作った塩レモンをフープロでペーストにしたものです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ピビン冷麺の3色ナムルID1522567を作っているときに、ごま油でなくオリーブオイルでは?と思い塩レモンで和えてみたらさっぱり美味しかったので。
レシピID : 2680560 公開日 : 14/06/22 更新日 : 14/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (20人)
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inyako
お醤油や酢とは又違う味わい美味しい✨ナッツが歯応え有りで更に美味
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卯月のうさぎ2014
塩レモンで新感覚の法蓮草のお浸し!さっぱり美味しくご馳走様♪

さっぱりお口に合い嬉~とっても美味しそう♡新玉も春間近ね♪

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もふもふ花ちゃん
塩レモンで旬の法蓮草が益々甘く♡いくらでも食べられる♫ご馳走様♡

今の時期のほうれん草ってホント美味しいよね❤凄美味しそ~感謝

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skateri
簡単でとっても美味しかったです!!

お料理上手なJKちゃん♥美味しそうに作ってくださり感謝感激♫