ウィンナー＆卵入り☆定番もやしチャーハン
レシピID:271574
子供達の大好物♪我が家の定番チャーハンです(o^-^o)
材料 （ ４人分 ）
| ご飯 | 大盛り茶碗4杯 |
| ウィンナー | １８０ｇ |
| もやし | ２００ｇ |
| 卵 | 5個程度 |
| 胡麻油 | 大１ |
| ニンニク（微塵切り） | |
| 1片 | |
| ネギ微塵切り（玉ねぎ可） | |
| 大３強 | |
| クレージーソルト（塩胡椒） | |
| 少々 | |
| 醤油 | 大２ |
| 枝豆飾り用（冷凍可） | |
| 少々（有れば・・・で） | |
-
1
-
卵は溶いて塩少々（分量外）入れて、ごま油（これも分量外）で緩いいり卵にする。取り出す。
-
2
-
フライパンは洗わずに、ごま油でニンニクのみじん切りを炒めて、ネギ微塵切りを炒めて、ウィンナーを適当に切って炒める。クレージーソルトを振る。
-
3
-
そこにもやしを入れたら、強火でササッと炒めて、ご飯を入れる。ご飯も炒めたら、卵戻して全体を混ぜ、醤油を鍋肌から回しかける。
-
4
-
上に枝豆など飾って出来上がり☆
-
5
-
もやしは本来は髭根を取ると良いのでしょうが・・・^^;
コツ・ポイント
もやしを炒めるときは強火でチャチャッとお願いします☆最初の卵は炒め過ぎないようにお願いします（後でまたご飯と炒めるので）(^^)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
73件
(61人)
みまちゃん❤作って下さって嬉しかったです❤どうもありがとう❤
晩酌ちゃん❤素敵なつくれぽ感激です❤いつもどうもありがとう❤
スタクルちゃん❤作って下さって嬉しいです❤どうもありがとう❤
dobちゃん❤いつも美味しそうに作って下さって嬉しいです❤
ナイスパーちゃん❤リピれぽ光栄です～(^^*)ありがたいです
イオちゃん❤塩昆布アイデア教えて下さってありがたいです✿❀✿
manayuzuちゃん❤作って下さって凄く嬉しかったです❤
ナイスパーちゃん❤いつもつくれぽ感謝しています(人´ｪ｀*)
このレシピの生い立ち
公開日：06/08/04
卵とウィンナーともやしという、冷蔵庫にいつもある材料で作る節約簡単チャーハンです♪ここ最近で何度作ったかわからないくらいです^^;
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
こんばんは☆
もやしをチャーハンに入れたのって初めてでした。
シャキシャキしてて美味しいんですね♪
嵩も増すからとっても経済的☆
また新しいレシピを教えてくださって有難うございました。
つくれぽにコメントまで下さってどうもありがとうございます
(*・人・*)
先ほど、kurukuruminさんのキッチンまで、お礼にお邪魔させていただきましたε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ
本当にどうもありがとうございました
(人･ ･)♡
今日の日記素敵です。
家族の大切さ、私もそれをしみじみ分かる日が来るのかな。
とにかく感動でした！！！
それがどうしても伝えたくて、なんとなくこのレシピにｗ
お元気そうで嬉しいですヽ(^。^)丿
実は、つい先日探し物をしていまして、引き出しをあちこち見たりしていた
んですが、ochikeronさんのお名刺を見つけまして、しみじみ
眺めて凄いな～なんて思っていたところだったんですよ（*´▽｀*）
なので、書き込んで下さって以心伝心？と思ってしまいました❤
つまらない日記に温かいコメントを下さって、どうもありがとうございます
(*人*)
実家で暮らしたのは２４年だったのですが、本当に貴重な年月だったんだな～なんて、この年になってわかりました(^^*)
すぐにタイムマシンで過去に遡ったかのように、元の家族の関係で
過ごせるって、嬉しいことです☆
もう、先日のようなチャンスも無いかもしれませんが、いい経験をさせて
もらいましたヽ( ´￢｀)ノ
最近携帯からばかりでパソコンから起動してなかったもので。。。遅くなってすみません（＞＜;）
素敵なレシピが豊富ですね～！！参考にさせていただきます☆
つくれぽとコメント、大変ありがとうございました
（ ＾＾）人（＾＾ ）
嬉しいです～～（*＾＾*)
携帯から投稿できるようになって、便利になりましたよね♡、。・:*:・゜`♥*。・:*:・゜`♡
なんてことないレシピばかりでお恥ずかしいのですが、今後とも宜しくお願いしますね
ヽ(´▽｀)/～♪