チキンマスタードパン粉焼きの画像

Description

ハッチャンに捧げるレシピ♡

材料

1枚
粒マスタード
大さじ1
ローズマリー
小さじ1
タイム
小さじ1
塩コショウ
小さじ1/2未満
パン粉
1/2カップ
EXVオリーブオイル
大さじ1/2〜1
大さじ1/3

作り方

  1. 1

    写真

    お肉に塩コショウを揉み込んで、ローズマリーとタイムをまぶして30分冷蔵庫に入れておきます。

  2. 2

    写真

    パン粉にEXVオリーブオイルとドライパセリをまぶします。

  3. 3

    写真

    お肉を取り出して粒マスタードを皮の上に塗ってその上に2で作ったパン粉を乗せて手で押さえていきます。

  4. 4

    オーブンは240度で予熱します。

  5. 5

    写真

    天板にクッキングシートを敷き、お肉を乗せて予熱が済んだオーブンで15〜20分焼きましょう。

  6. 6

    写真

    焼き加減は切ってみてね。足りなければ追加。

  7. 7

    写真

    切り分けて盛り付け!

コツ・ポイント

フレッシュハーブが手に入らない時はドライで!うちの庭に採りに来てくれてもww

このレシピの生い立ち

料理のニガテな親友とランチした時に食べたもの。こんなのお家で作れるの?と、彼女。よし!彼女のために簡単レシピにしてあげようじゃないの!!ハッチャンに捧げるレシピです。
レシピID : 2717930 公開日 : 14/07/21 更新日 : 14/07/21

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