アスパラの肉巻フライ♪
作り方
-
-
1
-
アスパラは根元を2㎝切り落とします。
-
-
-
2
-
豚肉は広げてにんにく少々を薄く塗り、塩コショウを振ります。
アスパラに根本を少し残して巻いていきます。
-
-
-
3
-
♡で衣を付け、中温の油で揚げます。
-
-
-
4
-
好みの野菜と共に器に盛りレモンを添えます。
-
コツ・ポイント
にんにくは肉の端に指で薄く塗ります♪肉を巻いたらギュッと握って肉が剥がれない様に形を整えます(^^♪ マヨネーズソース(マヨネーズ大さじ1ウスターソース大さじ1を混ぜる)を付けてもおいしいよ‿☆
このレシピの生い立ち
うちの旦那くんの芋焼酎のおともです♡
(
)