カロリー減・ささみチーズ肉巻き
作り方
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1
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ささみの筋を取る。((この時半分に切れたりしないように。))
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2
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ささみを切り込みを入れたりしながら開く。
平べったくなるように。
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3
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チーズをのせて、きつめに巻き巻きして爪楊枝で刺し止める。
塩コショウをふる。
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4
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フライパンに油をしき、中火で中まで火が通るよう蒸し焼きのようにする。
結構時間かかった!
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5
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完成( ^ω^ )
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コツ・ポイント
チーズ多くても詰め込むように包むようにきつく巻き、しっかり焼く!
このレシピの生い立ち
肉巻きが食べたくて、でもカロリーが高くて…と言う考えから♡