ズッキーニのチヂミ

タレを作ります。
●印の材料を良く混ぜて味をなじませて置く。

ボールに○印の材料を入れて混ぜ、じゃが芋を摩り下ろして良く混ぜる。

フライパンを熱し、サラダ油を引き、お玉一杯分の生地を流し、薄く広げながら中火で焼く。

まな板等に移し、ピザカッターで一口サイズにカットしてタレをかけて供す。