天ぷら粉で簡単☆ゴーヤの天ぷらの画像

Description

天ぷら粉で簡単、少ない油で揚げ焼きに♪

材料 (2人分)

50g
80cc
揚げ焼きにする油
100cc

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り種とワタを取りスライスする。

  2. 2

    小さめのボウルに天ぷら粉を水で溶く。

  3. 3

    フライパンに油を入れ中火にかける。

  4. 4

    <2>にゴーヤを入れる。衣をつけたらフライパンで揚げ焼きにする。

コツ・ポイント

<4>でゴーヤをつまんで油に落としたら菜ばしで広げる。(写真くらいの大きさが食べやすい)

このレシピの生い立ち

ゴーヤの天ぷらを手軽に食べたかったので天ぷら粉を使い揚げ焼きにしました。
レシピID : 2741898 公開日 : 14/08/08 更新日 : 14/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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りぃちゃんだよ♪
凄く美味しかった! 絶対にまた作ります(*^^*)♡♡

ありがとうございます♡そう言ってもらえると嬉しいです♪

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tinaya0208
天ぷら初挑戦!思ったより簡単美味しくできたのでまた挑戦します!

ありがとうございます♡揚げ焼きにすると手軽にできますよね♪

初れぽ
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しのばぁたん
ランチのざる蕎麦と一緒にいただき夏は外せない天ぷらだね美味しいね

しのさん、ありがとうございます♡麺類のお供に天ぷらいいですね