喜ばれレシピ 絶品お店味のハンバーグ
Description
大好きな家族、友人のためにたまにはがんばって豪華なハンバーグを作ってみませんか？
見ためにもおいしく褒めらること必至です
見ためにもおいしく褒めらること必至です
辛三郎
作り方
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1
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【ハンバーグ準備】
・たまねぎ：みじん切りに
ボールに【ハンバーグ】の全材料を入れてよくこねて2等分し成形する
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2
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【付け合わせ野菜準備】
お好みの材料を適当な大きさにきり、鍋にオリーブオイル、塩を入れて茹でておく
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3
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【ソース①準備】
オリーブオイルと乾燥パセリを混ぜ合わせておく
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4
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【ソース②準備】
ケチャップ、ウスターソース、赤ワインを混ぜ合わせておく
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5
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【調理①】
フライパンに成形したハンバーグ種を入れ中火で点火し、フタをする
両面をしっかり焼いて火を通す
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6
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【調理②】
フライパンに【ソース②】の材料を入れ煮詰める
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7
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【盛り付け】
お皿にハンバーグを入れ、ソース②をかけ、【付け合わせ野菜】を添え、【ソース①】をあしらい完成！
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8
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ラタトゥイユのレシピ
ID:2562607
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コツ・ポイント
ハンバーグ作り
ソース作り
付け合わせ野菜作り
の3工程をしっかり行うこと
面倒かもしれませんが、手間をかけることでおいしさは無限大にひろがります
たまにはちょっとがんばってみませんか？
ソース作り
付け合わせ野菜作り
の3工程をしっかり行うこと
面倒かもしれませんが、手間をかけることでおいしさは無限大にひろがります
たまにはちょっとがんばってみませんか？
このレシピの生い立ち
カジュアルフレンチのお店で食べたレシピを再現しました
ハンバーグにソースや野菜を付け加えるだけで豪華になります
食べたくれた人の笑顔を見たくてつくりました
ハンバーグにソースや野菜を付け加えるだけで豪華になります
食べたくれた人の笑顔を見たくてつくりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
辛三郎
