レンジで5分!豚肉と野菜の激辛蒸し

レンジで5分!豚肉と野菜の激辛蒸しの画像

Description

耐熱皿1つで出来ちゃうお手軽な料理!忙しい時や一人暮らしの人にピッタリ☆余った野菜をレンジでチンして野菜を沢山、摂取しましょう♪

材料 (2人分)

豚肉のこま切れ
150g
1袋
1/2束
1/4個
A)コチュジャン
大さじ1
A)めんつゆ
大さじ2
A)ゴマ油
大さじ1
A)ニンニク
1片
A)砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    Aの調味料を混ぜておく。野菜、豚肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    耐熱皿にもやし、豚肉をのせ、混ぜた調味料の半分をかけ、ラップをしてレンジで4分くらいチンをする。

  3. 3

    レンジから取り出し、ニラと玉ねぎ、余った調味料を加え、ラップをして1分チンをする。

  4. 4

    よく混ぜて、お好みでゴマを振って召し上がる。

コツ・ポイント

辛さはコチュジャンで調整して下さい。お好きな野菜を入れてチンして下さいね☆
冷麺や素麺と一緒に食べても美味しいです。

このレシピの生い立ち

レタスクラブで見たレシピをアレンジして見ました!
レシピID : 275159 公開日 : 06/08/20 更新日 : 06/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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oBsession
野菜はあるものを使用しました。コチュジャンのタレが美味しい♪

コチュジャンって美味しいですよね~!つくれぽありがとう★