レンジで５分！豚肉と野菜の激辛蒸し
レシピID :275159
耐熱皿１つで出来ちゃうお手軽な料理！忙しい時や一人暮らしの人にピッタリ☆余った野菜をレンジでチンして野菜を沢山、摂取しましょう♪
材料 （ ２人分 ）
| 豚肉のこま切れ | 150g |
| もやし | １袋 |
| ニラ | 1/2束 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| A）コチュジャン | 大さじ１ |
| A)めんつゆ | 大さじ２ |
| A)ゴマ油 | 大さじ１ |
| A)ニンニク | １片 |
| A)砂糖 | 大さじ１ |
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1
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Aの調味料を混ぜておく。野菜、豚肉を食べやすい大きさに切る。
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2
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耐熱皿にもやし、豚肉をのせ、混ぜた調味料の半分をかけ、ラップをしてレンジで４分くらいチンをする。
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3
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レンジから取り出し、ニラと玉ねぎ、余った調味料を加え、ラップをして１分チンをする。
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4
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よく混ぜて、お好みでゴマを振って召し上がる。
コツ・ポイント
辛さはコチュジャンで調整して下さい。お好きな野菜を入れてチンして下さいね☆
冷麺や素麺と一緒に食べても美味しいです。
冷麺や素麺と一緒に食べても美味しいです。
oBsessionこのレシピの生い立ち
作成日:06/08/20
レタスクラブで見たレシピをアレンジして見ました！
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