•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :275159

レンジで5分!豚肉と野菜の激辛蒸し

レンジで5分!豚肉と野菜の激辛蒸し
耐熱皿1つで出来ちゃうお手軽な料理!忙しい時や一人暮らしの人にピッタリ☆余った野菜をレンジでチンして野菜を沢山、摂取しましょう♪

材料 ( 2人分 )

豚肉のこま切れ
150g
もやし
1袋
ニラ
1/2束
玉ねぎ
1/4個
A)コチュジャン
大さじ1
A)めんつゆ
大さじ2
A)ゴマ油
大さじ1
A)ニンニク
1片
A)砂糖
大さじ1

1

写真

Aの調味料を混ぜておく。野菜、豚肉を食べやすい大きさに切る。

2

写真

耐熱皿にもやし、豚肉をのせ、混ぜた調味料の半分をかけ、ラップをしてレンジで4分くらいチンをする。

3

レンジから取り出し、ニラと玉ねぎ、余った調味料を加え、ラップをして1分チンをする。

4

よく混ぜて、お好みでゴマを振って召し上がる。

コツ・ポイント

辛さはコチュジャンで調整して下さい。お好きな野菜を入れてチンして下さいね☆
冷麺や素麺と一緒に食べても美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/06/20

写真

野菜はあるものを使用しました。コチュジャンのタレが美味しい♪

oBsession

コチュジャンって美味しいですよね~!つくれぽありがとう★

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/08/20
レタスクラブで見たレシピをアレンジして見ました!