コーンの甘みがおいしいゴーヤのサラダ

ゴーヤの苦みが苦手な方は、水の中でもみ洗いして水気を絞るといいと思います。
個人的には、ゴーヤ独特の苦みが好きなので、そのままです。

茹でる手間を省き、レンジの温めキーを使って加熱するレシピに改訂しました！（2011年9月15日）
レシピをより簡単に、写真も変更しました。(2019年9月4日)
青じそドレッシングを入れることで、塩胡椒しなくても味がしっかり決まります♪