☆ゆず胡椒香る☆ひじきと蓮根のサラダ
作り方
コツ・ポイント
蓮根が熱いうちにゆず胡椒、めんつゆをまぶしておくと 味、香りがしっかり蓮根に移り美味しいです。
カニカマが冷蔵庫にあったので 今回は入れましたが、鶏ササミの ほぐした物を入れても美味しいです。
カニカマが冷蔵庫にあったので 今回は入れましたが、鶏ササミの ほぐした物を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
我が家では、ひじきは煮物より和え物やサラダに使うことの方が多いです。
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