豚ばら肉と、つるむらさきの炒めもの♪
ﾋﾟﾛﾐ♡
作り方
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1
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1、5㎝くらいの幅に切ったバラ肉に軽く塩コショウし、フライパンで(油は引かずに)カリカリになるまで焼きます。
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2
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(2)につるむらさきと、コーンを加えて炒め火が通ったら塩コショウ…最後に醤油を少量たらして完成です。
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3
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※好みで、バターを最後に加えても美味しいです～(*^^*)♪
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4
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コーンはザルに上げて水気をきっておき、つるむらさきは3～4㎝の長さに切ります。
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コツ・ポイント
ばら肉から脂が出るので。。。油は引かずにカリカリに焼きます(*^^*)
このレシピの生い立ち
お買い物に行けず。。。f(^^;
冷蔵庫の中に残っているものでと…♪彩りにコーンも入れてみました ﾟ｡(*^▽^*)ゞ
冷蔵庫の中に残っているものでと…♪彩りにコーンも入れてみました ﾟ｡(*^▽^*)ゞ
ﾋﾟﾛﾐ♡
