海老 豆腐 もやし ナンプラーで スープ

海老 豆腐 もやし ナンプラーで スープの画像

Description

フォー風味の、海老、豆腐、もやし等の、
簡単、野菜スープです(^-^).**
ナンプラーで、本格的な味に!

材料 (3人分)

200g
1袋
2個
1個
1袋
あれば、ピーマン
2個
スープ
6カップ(1.2L)
ウェイパー
20g
ナンプラー
大2
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、椎茸、ピーマンは、薄切りにする。

    えのきは、石突きを切り落とす。

  2. 2

    鍋に、スープの材料を入れて、火にかけ、
    沸騰したら、具材を入れて、沸騰させる。

  3. 3

    豆腐は、一口大に切って入れて下さい。

  4. 4

    弱火にし、15~20分煮る。

コツ・ポイント

お好みで、ごま、レモンを絞ると、美味しいです(^-^)

もやしが、しゃっきりが好きな方は、煮る時間を減らして下さい。

このレシピの生い立ち

海老を、使い忘れたので、あるもので、海老に合う野菜スープにしました(^_^)

ナンプラーで、さっぱりなのに、濃厚です!
レシピID : 2782480 公開日 : 14/09/03 更新日 : 14/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ひトみ
具がショボいんだけど、ずっと作りたかった!裏切らない味ですね馬☆

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

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kokuliko
おいしくいただきました。ありがとうございます(*´ω`*)

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

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おうちごはん1612
初めてのナンプラーのお汁!思ったよりクセを感じず美味しかったです

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

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ぴかんぬ
初めての味付けで新鮮で美味しかったです!具沢山なの良いですね✨

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡