イワシの生姜煮*梅風味*子供に好評✨
作り方
コツ・ポイント
今回 立派ないわしだったので、1人一尾にしましたが、手に入った魚の大きさによって調整してください。
いわしは煮ている間は箸などで触らない方が煮崩れずにきれいに仕上がります。
下処理の時、新聞等の紙をひくと後始末が楽ですよね!
いわしは煮ている間は箸などで触らない方が煮崩れずにきれいに仕上がります。
下処理の時、新聞等の紙をひくと後始末が楽ですよね!
このレシピの生い立ち
栄養満点の いわしの梅生姜煮を子供にも美味しく食べてほしい!と、なるべくまろやかに仕上がるように 調味料の量を 探りながら作ってみました。
「おいしい~♪」と、ご飯に合う一品になりました。
「おいしい~♪」と、ご飯に合う一品になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)