簡単☆鯵のハーブパン粉焼き

鯵は3枚卸しにします。小骨を取り、オリーブオイルを薄く塗り、ハーブソルトを全体にかけます。

バットor容器に◎を入れ混ぜます。

1の鯵を入れ、パン粉を全体に塗します。

焦げ目がついたら返して、中まで火を通します。最後は強火にしてカラッと焼き上げます。

網にのせ油を切ります。

器に盛り付けます。レモンをかけて頂きます。