定番！簡単！ひじきの煮物
もへほっぺ
作り方
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1
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ひじきはたっぷりな水で戻してからよく洗います。
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3
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油(分量外；小さじ2位)を熱したフライパンで1•2を炒め油が馴染んだら水とだしを加えます。
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4
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フツフツひと煮立ちしたら☆を加えて煮込みます。
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5
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味をみながら煮詰めていき傾けると煮汁があるという位(底面に少し)になったら火を止めそのまま冷まして味が染みたら完成です。
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6
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Oo｡色々アレンジ編.｡oO
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7
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★ひじきご飯
炊いたご飯にひじき煮物を汁ごと混ぜるだけ♪
おにぎり(軽く塩)にして海苔を巻くのもおすすめです！
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8
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★ぱぱっともう一品！ひじきの煮物入り卵焼き←レシピID：2603984
良かったらお試し下さい♪
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9
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★ひじきの煮物と小松菜の鉄分豊富サラダ←レシピID：2547320
良かったらお試し下さい♪
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10
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★ぱぱっと簡単！！ひじきの煮物で白和え←レシピID：2597436
良かったらお試し下さい♪
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★ひじきの煮物と桜大根のごはん(おにぎり)←レシピID：2546992
良かったらお試し下さい♪
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★ひじきの煮物と鮭のご飯(おにぎりにも)←レシピID：2815285
良かったらお試し下さい♪
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13
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★栄養満点ひじき煮と三つ葉ポテトサラダ←レシピID : 4040323
良かったらお試し下さい♪
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コツ・ポイント
しっかり濃いめ＆甘めです。お好みで調味料を加減して下さい。
塩は砂糖の引き立ての為なので無くてもOKです。
フライパンの大きさによって水の量を調節して下さい
冷凍保存も出来るので多めに作ってひじきご飯やひじきサラダ、卵焼きなどもおすすめです
塩は砂糖の引き立ての為なので無くてもOKです。
フライパンの大きさによって水の量を調節して下さい
冷凍保存も出来るので多めに作ってひじきご飯やひじきサラダ、卵焼きなどもおすすめです
このレシピの生い立ち
いつも目分量で作っていますが、カロリー計算用に計量して作ったのでレシピにしてみました。
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もへほっぺ
