めかじきのタンドリー風
Description
お肉よりもヘルシーに♪
漬けてフライパンで焼くだけ簡単！
スパイシーな旨味が引き立ちます(〃'▽'〃)
漬けてフライパンで焼くだけ簡単！
スパイシーな旨味が引き立ちます(〃'▽'〃)
もへほっぺ
材料
2～3切
50㏄(1/4カップ)
☆カレー粉(粉末)
大さじ1杯
☆塩
小さじ1/4杯
小さじ1/2杯
☆すりおろしニンニク(チューブOK)
小さじ1/2杯
☆すりおろし生姜(チューブOK)
小さじ1/2杯
☆醤油
小さじ2/3杯
☆オリーブオイル(またはサラダ油)
大さじ1杯
作り方
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1
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☆を全て混ぜ合わせます。
ビニール袋やジプロックなどに入れて揉むようにまぜるといいです。
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2
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1にめかじきを加えて空気を抜き冷蔵庫で3時間位おきます。
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3
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油(分量外)を熱したフライパンでしっかり焼き、仕上げに両面こんがりと焼き付けて出来上がりです。
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4
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★良かったらチキンでもお試し下さい♪
ぱぱっと簡単タンドリーチキン☆←レシピID：2555886
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コツ・ポイント
特別にないです。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンを作ろうと思い買い物をしていたら、めかじきが目にとまったので…
(
)
もへほっぺ
