簡単ずんだ餅の画像

Description

このずんだ餅めちゃめちゃ美味しいです!

材料 (6個)

枝豆(冷凍)
さやつきで130g
砂糖
大さじ2
1つまみ
牛乳
大さじ1
50g
ぬるま湯
45ml

作り方

  1. 1

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    枝豆は茹でた後、水で冷やして、さやと薄皮を取り除きます。

  2. 2

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    すり鉢ですり潰します。細かい方がなめらかで美味しいです。

  3. 3

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    砂糖と塩と牛乳を加えて混ぜたら、餡の完成です。

  4. 4

    餅は袋に記載の作り方で作ってください。今回は白玉粉50g、ぬるま湯45mlでつくりました。
    茹でたら水で冷やします。

  5. 5

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    餡に加えます。

  6. 6

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    混ぜます。

  7. 7

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    完成!冷やしてお召し上がりください!

  8. 8

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コツ・ポイント

枝豆を細かくすり潰すことが美味しくなるコツです。
すり鉢は滑り止めのゴム付きのものが使いやすくて便利ですよ☆

このレシピの生い立ち

仙台土産のずんだ餅を食べて、作りたくなりました!
お土産よりも美味しくできて感激☆
レシピID : 2816273 公開日 : 14/10/07 更新日 : 15/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58 (53人)
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ねこのガストン
枝豆の季節なので初めて作りました。手作りの方が断然美味しいですね。
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ariyuki97
念願のずんだ餅。すり鉢で簡単にできて美味しかったです。洗い物も少なくて大助かりです。
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MEGUMI❤︎
冷凍枝豆でいつでも作れるの良いですね◎ツルツル滑るのでフープロとミニすり鉢で作りました☆お正月のお餅を美味しく頂きました!
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しちぶづき
お正月に大好きなずんだ餅がたべたくなり作りました。簡単に美味しくできました!