低カロその２♥おからとバナナのマフィン
レシピID:281682
2007.4.22話題入りしました♪オイルも粉も砂糖も使わない、1個約25Kcalのヘルシーマフィンです。最近お肌の調子がいいのはコイツのお陰かなぁ(^∇^)優しい甘さにほっとしますよ♪
材料 （ 直径3cmアルミカップ15個分 ）
| 生おから | 200g |
| バナナ（正味） | 150g |
| 卵 | 1個 |
| バニラエッセンス | 2、３滴 |
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1
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基本の材料はこれだけ。
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2
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ミキサーで卵とバナナを混ぜておき、生おからとバニラエッセンスをぐるぐる混ぜる。
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3
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丸めてアルミカップに並べる。これはレーズンを入れたものです。
焦げ色をつけたい場合は表面に卵黄か卵液を塗って下さいね。
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4
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180℃のオーブンで20分焼く。表面に焦げ色をつけたい場合は200℃でさらに10分焼いて下さい。（オーブンによって調整してください）
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5
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★★★みなさんのアレンジアイデア★★★星くんと月ちゃんママさんが、ココア、黒ゴマ、粉チーズを混ぜて作って下さいました。また、マイヤさんは底に林檎を敷いたアレンジを教えて下さいました。ありがとうございます♪詳しくはつくれぽを↓↓↓
コツ・ポイント
スティックミキサー使用で材料が全部入らなかったのでボウルで混ぜましたが、ＦＰをお持ちの方は最初から全部入れても大丈夫です。
いろいろアレンジが出来ますので、ID:277687（低カロうれし♥おからとかぼちゃのマフィン）を参考にしてください。
いろいろアレンジが出来ますので、ID:277687（低カロうれし♥おからとかぼちゃのマフィン）を参考にしてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
56件
(42人)
リピありがとうございます♪かわいい色です❤
味の変化がおもしろいですよね♪ありがとうございました
気軽にパクっといけちゃうところがいいですよね♪
シナモンもいい香りですね。ありがとうございました。
ちっちゃいのでパクっといけちゃいますよね♪
おしゃれな雑誌のよう、ありがとうございます。ヘルシービバ♪
いつもありがとうございます❤リピ感謝しています。
嬉しいコメントに感激です。甘さが増すのも面白いですよね♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/09/14
おからとかぼちゃがうまくできたので、バナナバージョンも考えました。バナナの方が水分量が多く、甘さが強いので、かぼちゃバージョンとは少し配合を変えています。
できあがりすぐよりも、３日目くらいからの方が甘みが引き立ってきます。
できあがりすぐよりも、３日目くらいからの方が甘みが引き立ってきます。
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私のレシピをずっとあたためていて下さったんですね♪
おからって本当におもしろい食材ですよね。
ヘルシーでいろいろなものに変身して♪
ではではこれからもよろしくお願いします。