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レシピID :281682
低カロその２♥おからとバナナのマフィン
2007.4.22話題入りしました♪オイルも粉も砂糖も使わない、1個約25Kcalのヘルシーマフィンです。最近お肌の調子がいいのはコイツのお陰かなぁ(^∇^)優しい甘さにほっとしますよ♪
材料 （ 直径3cmアルミカップ15個分 ）
生おから
200g
バナナ（正味）
150g
卵
1個
バニラエッセンス
2、３滴
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1
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基本の材料はこれだけ。
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2
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ミキサーで卵とバナナを混ぜておき、生おからとバニラエッセンスをぐるぐる混ぜる。
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3
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丸めてアルミカップに並べる。これはレーズンを入れたものです。
焦げ色をつけたい場合は表面に卵黄か卵液を塗って下さいね。
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4
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180℃のオーブンで20分焼く。表面に焦げ色をつけたい場合は200℃でさらに10分焼いて下さい。（オーブンによって調整してください）
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5
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★★★みなさんのアレンジアイデア★★★星くんと月ちゃんママさんが、ココア、黒ゴマ、粉チーズを混ぜて作って下さいました。また、マイヤさんは底に林檎を敷いたアレンジを教えて下さいました。ありがとうございます♪詳しくはつくれぽを↓↓↓
コツ・ポイント
スティックミキサー使用で材料が全部入らなかったのでボウルで混ぜましたが、ＦＰをお持ちの方は最初から全部入れても大丈夫です。
いろいろアレンジが出来ますので、ID:277687（低カロうれし♥おからとかぼちゃのマフィン）を参考にしてください。
いろいろアレンジが出来ますので、ID:277687（低カロうれし♥おからとかぼちゃのマフィン）を参考にしてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
61件
(47人)
手動で頑張ったんですね^_^おいしそうなアレンジ♪
くるみとココア、黄金コンビですね☆絶対おいしいはず♪♪
嬉しいコメントをありがとうございます❤
気に入っていただけたようで何よりです☆
バナナ増量ですね♪ココア味もおいしそうです！
リピありがとうございます♪かわいい色です❤
味の変化がおもしろいですよね♪ありがとうございました
気軽にパクっといけちゃうところがいいですよね♪
シナモンもいい香りですね。ありがとうございました。
ちっちゃいのでパクっといけちゃいますよね♪
おしゃれな雑誌のよう、ありがとうございます。ヘルシービバ♪
いつもありがとうございます❤リピ感謝しています。
いえいえ、つくれぽとっても嬉しいですよ。
逆にないともう作っていただけてないのかなぁって寂しくなるくらい；
チョコやピーナッツソースは私も試したことなかったです！
おいしそうですね、ほんとお子様が好きそう(^_^)
こちらこそつくれぽありがとございました♪
星君と月ちゃんママさんのつくれぼから、やってきました♪
私のおからケーキが大好き仲間ですが、Ｙｏｕｉｈｉｅさんのこのおからケーキはわたしのよりずうっと、カロリー控えめなんです。
わたしは、おからは沢山使うけど、人口甘味料とか、オリーブ油とかもいれてるんです。それはそれで、とってもおいしいんですけどね。
でもこのＹｏｕｉｃｈｉｅさんのは、本当にコレ未満のカロリーはありえないというくらいに、カロリーが低く作ってあるんですね。
自分用の朝食にコレなら沢山食べてもいいので安心ですね。
わたしは、プレーンより、色々な物を混ぜた方のバージョンの方が好きです。チーズは意外と美味しいですね。このチーズバージョンは更に、蜂蜜をかけて食べたんですけど。（コレじゃ、カロリー多くなってきちゃいますけど。。。笑）
ビックリするような低カロリーのアイデア、すごいです！
又、あらたに３種類の味を作ってみました。
前回で甘さ控えめだって分かっていたので、生地にちょっとだけ蜂蜜を加えています。一番好きだったのは、ココナッツとホワイトチョコのです。
ホワイトチョコは生地の中まで沢山入れたので、ほんのり甘くて美味しかったです。
こんにちは！！
大好きなオカラマフィン。
おせわになってまーす。
我が家ではなかなか手に入らない生オカラ。
そこで乾燥オカラでつくりはじめ、、、だんだん手抜きになり、
炊飯器レシピにまで発展しました。
もしyouchieさんにＯＫをもらえたら、姉妹レシピとして
乾燥オカラ＆炊飯器バージョンでレシピアップしたいと思っています。
ご検討よろしくおねがいしまーす。
今回もたくさんのアイデアありがとうございます！
ホワイトチョコもいいですね、まろやかになりそうなイメージです♪
Spainさんは以前かぼちゃも作ってくださいましたが
バナナ派ですか？
私はかぼちゃ派でこの中にチョコを入れてとろける感じにしたら
おいしかったです(^∇^)
いつもたくさんのアレンジ、感謝感謝です！！
姉妹レシピＯＫありがとうございまーす。
早速アップさせていただきました～。
本家には到底およびませんが、
なかなか美味しくできました。
お時間があるときにでものぞいてくださいねー。
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/402051/
です～。
前から気になっていたこのレシピ、バナナが真っ黒になるまで我慢してやっと作りましたｗｗ
混ぜているとき、焼いているときからバナナの匂いがふわぁ～っと漂って
きて幸せな気分になりました♪♪
しかし、生地を半分程並べたときにバニラエッセンスを入れてないことが発覚!! 急いで残りの生地にいれました（汗；；
絶対リピしますね～ いろんな味に挑戦してみます!! 今度はバニラエッセンスも忘れずに（笑
今作りたてなので、冷蔵庫で数日寝かして食べたいと思います。
素敵なレシピを本当にありがとうございました（人´▽｀●）
メッセージ＆つくれぽありがとうございました。
かぼちゃの方も気に入ってくださりバナナの即リピ嬉しいです。
お礼が遅くなりすみませんでした。
これからもどうぞよろしくお願いします♪
前から気になっていてMyフォルダに登録していたレシピ、遂に作れました！
デジカメが手元になくて写真撮れませんでしたが、上手くできましたーw
焼いている途中から凄い良い香りが・・・(笑
レーズン入りで大きめのを7個ほど作らせていただきました
冷蔵庫で冷やして数日後、頂きたいと思ってます＾＾
きなこやガトーショコラの方も気になるので近いうちに作ってみますw
おから大好きなんですが、今までは卯の花くらいしか作りませんでした(汗
おからがスイーツになるなんて思いつきませんでした(笑
たくさんの素敵おからレシピありがとうございます！
私のレシピをずっとあたためていて下さったんですね♪
おからって本当におもしろい食材ですよね。
ヘルシーでいろいろなものに変身して♪
ではではこれからもよろしくお願いします。