«ミミやんのレシピ (48品)
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クセになる!ゴーヤと玉ねぎのマヨサラダ

レシピID:283608
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ゴーヤは低カロリーですが体にいい成分が沢山あります。ビタミンCも多いし、血圧も下げてくれます。玉ねぎは血液サラサラ効果。この2つが組み合わさればかなり健康的な一品になること間違いなし!あとひくおいしさです!

材料 ( 約3~4人分 )

ゴーヤ 1本
玉ねぎ
1/2個(好きな人はもっと)
ハム(竹輪でも) 3枚くらい
塩・こしょう 適宜
マヨネーズ 適宜

1

玉ねぎを薄くスライスして酢水に5分つけておく。ゴーヤは半分に切って種とワタを取り除き2ミリ幅に切る。塩でもんで沸騰した湯でサッと茹でてザルにあげる。ハムは短冊切りにする。

2

ボウルに1を入れて塩・こしょうをし、軽く混ぜる。マヨネーズを入れ、味を調節する。

コツ・ポイント

玉ねぎもゴーヤもザルにあげてよく水気を切っておくことが大事です!あとの具材はお好きな物をどうぞ。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12(12人)

09/09/15

写真

ゴーヤと玉ねぎでシャキシャキ美味しいサラダですね^^☆

写真 みっくママ

私もシャキ②感が気に入ってます♪

09/09/12

写真

おいし~です♪ゴーヤと玉ねぎとハムの組み合わせ♪

写真 なないろ食堂

美味しいと言って頂き嬉しいです★

09/08/30

写真

きゅうりもプラス♪さっぱり美味しい~夏の味(* ´艸`)♬♩♫♪

写真 ゆぅたんく

素敵な盛りつけですね♪れぽありがとうです!

09/08/24

写真

ゴーヤのほろ苦さがマヨネーズでマイルドになっておいしいね。

写真 はやみちゃん

苦さが気にならないですよね☆

09/08/21

写真

くせになる美味しさですねっ☆沢山作りお弁当にも入れました^^

写真 鬼嫁ちーちゃん

私も只今クセになってよく食べてます(笑)

09/06/29

写真

ゴーヤとマヨよく合いますね♥ハムなかったのでまたリピします♥

ばぶりん

紫玉葱も美味しそう☆私もやってみよっと♪

08/10/07

写真

美味しいサラダでした♪明日朝分もたっぷり作りました。ごちそうさま

写真 Apple_Home

つくれぽありがとうございます☆☆

07/10/17

写真

苦さが気にならず食べやすかったです。ゴーヤサラダはこれに決まり!

写真 おけいはん0913

わーい♪とても嬉しいコメありがとうございます!また作ってネ☆

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/09/21
ゴーヤを消費するために考え出したレシピです。簡単だけどおいしい☆

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