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レシピID :287279

さつまいもの甘露煮蒸しパン

さつまいもの甘露煮蒸しパン
さつまいもの甘露煮で作る美味しいほわほわ~の蒸しパンをどうぞ♪しあわせ~な気持ちになります☆(*^^*)

材料 ( アルミケース4個分 )

さつまいもの甘露煮
少量
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
砂糖
50g
牛乳
100cc

1

写真

炊飯器で簡単に作れる「さつまいもの甘露煮」レシピ ID 470591 です。どうぞ♪

2

写真

お鍋で煮る「さつまいもの甘露煮」レシピ ID 286655 です。どうぞ♪

3

さつまいもの甘露煮を1cm弱の角にカットする。蒸し器にお水を張り、強火で加熱します。

4

ボウルに薄力粉・ベーキングパウダーをふるい、砂糖・牛乳を加えて、さっと混ぜ合わせる。
カットしたさつまいもの半量も加えて軽く混ぜ合わせる。

5

写真

アルミケースに分け入れ、残りのさつまいもを載せて、蒸し器で強火で10分蒸して出来上がり!

6

★ポイント★材料はきちんと計量し、軽く混ぜるにとどめ、十分に蒸気が上がったところで蒸し器に入れて蒸して下さいね。

7

写真

さつまいもの甘露煮の煮汁の蒸しパン(牛乳・砂糖は不使用)に栗の甘露煮をトッピングしています♪栗の甘露煮も自家製で秋の蒸しパン☆

コツ・ポイント

牛乳100ccのところ、甘露煮の汁を利用し「汁+牛乳で100cc」にすると、写真のようなクリーム色の蒸しパンになり、よりさつまいもの風味の蒸しパンになります。^^生地はあまりこね回さないこと、必ず布巾をかけて強火で蒸しあげてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

11/04/26

写真

さつまいもの甘露煮で作りました♪美味しい(⌒〜⌒)

ナウシカ好きっ子

つくれぽ有難うございます。気に入って頂けて嬉しいです。

11/04/16

写真

美味しい~っと叫びながら子供が食べてます(^O^)

yamaちゃん

つくれぽ有難うございます。気に入って頂けて嬉しいです。

10/05/17

写真

栗の甘露煮で作ってみました。売り切れ注意報発令中!

おこちゃる

つくれぽ有難うございます♪気に入って頂けて嬉しいです*^^*

10/04/26

写真

シンプルでとても優しく美味しい蒸しパンが出来ました♪

アホのサスケ

つくれぽ有難うございます♪気に入って頂けて嬉しいです*^^*

10/03/14

写真

美味しぃ~♪お芋と生地が一体化したもちふわな食感と甘みが最強♡

プチシュ

つくれぽ有難うございます♪気に入って頂けて嬉しいです*^^*

09/09/18

写真

甘露煮のせです~♪子供が芋をほじくって先に食べてました(^^;

美夕姫

有難うです☆よっぽどお芋が食べたかったんですね!(≧m≦)

09/03/23

写真

レンジと比べてきちんと蒸すともっちりおいしいですね!子供に大好評

シノヴ

高機能レンジでもやはり蒸した方が良いようですね。ありがとう♪

07/10/16

写真

簡単に、アッと言う間に出来て、とっても美味しかったです☆

*茜*

とっても綺麗で美味しそう♪気に入ってもらえて嬉しいです☆^^

07/03/26

写真

もうこれしかなくてすみません(汗)彼がめっちゃ喜びました!

はなめ

作ってくれてありがとう♪彼に喜んでもらえて良かったね*^^*

07/03/05

写真

先日シルフィーさんの甘露煮を作った余りで♪黒いのは紫芋です。

みにや

紫芋だったのですね!わかりました☆作ってくれてありがとう♪

07/01/31

写真

また来ました笑 2倍量で砂糖控えて甘露煮多め♪お、おいしすぎ…涙

♡ume♡

いっぱい作ってもらって感激です☆甘露煮入り美味しいよね☆^^

06/12/01

写真

シンプルな蒸しパンに甘いおイモがピッタリで美味しかったわ~

nabeko44kazu

ぷっくり割れてふかふか美味しそう☆作って下さって嬉しいです♪

このレシピの生い立ち

公開日: 06/10/03
いろいろな蒸しパンを作っています。秋はさつまいもの美味しい季節。甘い甘露煮を作ったら、こんな蒸しパンもいかがですか?とってもしあわせ~な気分になりますよ☆(*^^*)

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