青梗菜で焼きそば〜パン♡(o˘◡˘o)♡
作り方
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材料です…
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焼きソバは常温にしておくか…袋を破り〜
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レンジチンしておきます…
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青梗菜はサッと洗い…食べ良い大きさに切ります。
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油を使いたくないのでフッ素加工のフライパンを熱しますが…
そうでないフライパンは油を適量ひいて下さいね。
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青梗菜〜
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食べ良い大きさに切った…
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ハム〜
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食べ良い大きさに切った…
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人参を加え〜
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ひと混ぜし〜
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蓋をし2分たったら…
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焼きそばを入れ〜
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混ぜて…じゅうぶん熱くなったら〜
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添付の…
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ソースを入れ〜
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からめ〜♪
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味見して薄ければ…コチジャン等お好みのソースを〜
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少々プラスしてコクをだします〜
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味がからんだら完成!
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アツアツを器に盛り付けます♡
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青のり〜
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紅生姜を…
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飾ります…
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お好みで目玉焼きも〜♪
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ロールパンに詰める時…焼きそばの味つけは濃いめにすると味がボケません。
ロールパンに切り目を入れ〜
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先にソバを入れてから…
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具をトッピングする感じで〜
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仕上げていきます〜
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青のり〜
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紅生姜を入れたら…
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完成です♡
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時間が経つとかたまり食べにくくなるので…にゃん*苺*さんのID:1527630を参考にマヨネーズを入れるのオススメです♡
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コツ・ポイント
簡単すぎてありません…
ちなみに…焼きソバのソバと具(肉系がハムだから)を別々にレンジチンして合わせてもOK!でしたョ〜♪
ちなみに…焼きソバのソバと具(肉系がハムだから)を別々にレンジチンして合わせてもOK!でしたョ〜♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜「青梗菜」を焼きソバに入れて美味しかったので,家人への覚書に…≠(‾~‾ )モグモグ