ささ身のこってりソテー♪

Name: ささ身のこってりソテー♪
Yield: ２人分
Ingredients: ささ身 ４本; 塩コショウ 少々; 片栗粉 適量; サラダ油 小さじ１; ☆酒 大さじ２; ☆オイスターソース 小さじ２; ☆トンカツソース 小さじ２; ☆醤油 小さじ２; ☆みりん 小さじ２; ☆砂糖 小さじ１; ☆おろしにんにく 少々; ☆粗挽き黒コショウ 少々

Description

低カロリー♡ダイエット中でもこってり味で大満足(*^^)v

ちーすけ♡

材料（２人分）

ささ身

４本

塩コショウ

少々

片栗粉

適量

サラダ油

小さじ１

☆酒

大さじ２

☆オイスターソース

小さじ２

☆トンカツソース

小さじ２

☆醤油

小さじ２

☆みりん

小さじ２

☆砂糖

小さじ１

☆おろしにんにく

少々

☆粗挽き黒コショウ

少々

作り方

1

☆は合わせてよく混ぜます。
2

ささ身は筋を取って切り込みを入れて薄く開きます。
3

塩コショウを軽く振って片栗粉を薄くまぶします。
4

フライパンに油を熱し中火で両面焼きます。
5

①を加えソースが沸いてきたらサッと味を絡めます。
6

好みの野菜と共に器に盛ります。

コツ・ポイント

ささ身は筋を取って厚さを均等に薄く開きます(^^)
ソースは煮詰めないでね！

このレシピの生い立ち

うちの旦那くんのダイエットレシピです♪
でも・・・ご飯がめっちゃススム味なのでちょっと注意です（笑）

レシピID : 2898284 公開日 : 14/11/25 更新日 : 14/11/25

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
ＲoomClip ( Room No, 5283098)
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