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簡単　子供が喜ぶ　サバの味噌煮

簡単　子供が喜ぶ　サバの味噌煮の画像

Description

話題のレシピになりました
和食の定番、さばの味噌煮です
とても簡単で、美味しくできます

材料 （４人分）

生サバ
１匹
●水
１５０cc
●酒
大さじ３
●さとう
大さじ３
◎味噌
７０ｇ
◎しょうゆ
大さじ１
しょうが（チューブ可）
ひとかけ又は5ｃｍ

作り方

  1. 1

    写真

    さばは４等分にし、切込みを入れます

  2. 2

    写真

    ●の調味料を入れてあればしょうがをスライスして入れて下さい。
    なければ、しょうがチューブで構いません。
    沸騰させます

  3. 3

    写真

    中火にし、さばを入れます

  4. 4

    写真

    アルミ箔で落し蓋を作り、５分煮ます

  5. 5

    写真

    ◎の調味料を作って置きます

  6. 6

    写真

    ５に◎の調味料を混ぜながら掛け合わせていきます

  7. 7

    写真

    弱めの中火にし、上から調味料を掛けながら煮ていきます

  8. 8

    写真

    煮汁が1/3になったら火を切ります

  9. 9

    写真

    器に盛って、タレを掛けてお召し上がり下さい

  10. 10

    写真

    2015.7.8
    話題のレシピになりました
    作って下さった皆様、れぽを送って下さった皆様ありがとうございました！

コツ・ポイント

煮汁を煮詰めすぎないように御注意下さい
煮ている間はタレを上から掛けて下さい

このレシピの生い立ち

新婚当時からのさばの味噌煮です
人気の料理です




作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
レシピID : 2904907 公開日 : 15/01/26 更新日 : 15/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (19人)
2019年2月18日
写真
☆meminon☆
簡単〜☆美味しくできました(*´꒳`*)

とても美味しそう(*^^*)ありがとうございました♪

2016年10月5日
写真
クックEE2WXX☆
鍋の中から失礼します。子供が大好きな鯖の味噌煮(๑˃̵ᴗ˂̵)

とても美味しそうですね♡お子様が大好きは嬉しいですね♪感謝

2016年5月24日
写真
かえでとももじ
味しっかりでおかずにぴったり♪美味しくいただきました。

とても美味しそうですね♡ご飯が進みそうですね♪れぽ感謝です

2015年10月3日
写真
カナリア
こってり美味しく頂きました(*^^*)

今回も美味しそうですね♡こってり堪らないです♪いつもありがと

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