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乾燥ひじきを水で戻して、軽く洗う。人参はいちょう切り。こんにゃくは、できればアク抜きして、短冊切り。
だし汁までの材料を鍋に入れ、煮たたせる。
沸騰したら、めんつゆ以降の調味料をすべて入れ、煮汁が少なくなるまで煮る。
ありがとうございます♡乾燥大豆も乾燥ひじきも膨らみますよね笑
初つくレポ、ありがとうございます☆ 白菜で野菜マシも素敵