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レシピID :293401
■バインミー・べトナムのサンドイッチ■
ベトナムの道端で良く見たサンドイッチ。
『なます』と『レバーペースト』がビックリな美味しさです。
『なます』と『レバーペースト』がビックリな美味しさです。
材料 （ 1人分 ）
フランスパン
細めバゲットで15cm程
レバーペースト（オプション）
大さじ１～２
ハム
２枚
マヨネーズ（オプション）
少々
レタス・きゅうり
適量
香菜（コリアンダー・パセリなど）
少々
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1
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レバーペースト、レバーパテ、レバースプレッドなどをお使い下さい。缶入りのレバースプレッドを使いました。
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2
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レシピID293382『ベトナムなます』を作ります。＊日本のものでも良いと思います。
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3
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バゲットをパリッとトーストしたら、レバーペースト、マヨネーズをぬります。
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4
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きゅうり、ハム、なます、レタスなどの具を入れてできあがり。
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5
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ニュクマムや醤油、レシピID：291003『ベトナムのたれ』を少々つけるおいしいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
38件
(31人)
ありがとうございます！
手作りパテえらい！！私も見習いますっ！
どんどん食べてください♪ありがとう！
ありがとうございます！ 以外な具が私もお気に入りです♪
ありがとうございます！ 掲載遅くなってしまってごめんなさい！
元気です♪ 掲載遅くなってしまってごめんなさい！
とても嬉しいです♪掲載遅くなりごめんなさい！ありがとう！
こちらもありがとう！レバーペーストいいでしょう♪
彩りが素敵♪掲載が遅れてしまってごめんなさい！
マヨネーズとチリソース、とても美味しそう！ありがとう！
またまたありがとうっ！コリアンダーがなんとも魅力的！
でしょっ！以外な組み合わせがくせになってしまいました。
このレシピが登録されているカテゴリ
- パン > サンドイッチ・ハンバーガー > サンドイッチ
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テイクアウトいっちょ～♪
ひじきちゃんのベーグルぴっかぴっかだよねえ！うんまそ！
★ぶぶくん★
レバーペーストおいしいよお～♡
食べてみてエ（●＾o＾●）これがビールとあうんだわん♪
★キャラメリーナちゃん★
うん、Cocoちゃん、元気かな～って思ってたからうれしかったあ♡
キャラメリーナちゃんのサンドレシピ、どれも美味しそうできになりますっ！
「ヨーダ」って・・・笑
元気そうな息子ちゃんだね～
主婦業頑張ってね(*^_^*)
お返事無用ですよん♪
忙しいのに日記にコメまで有り難う❤
主人もアイスの後は腹痛だよぉ～
私のびくともしないお腹と代えっこしてほしいわヾ(;´Д`●)ﾉぁゎゎ
詰め放題は、さすがに海外にはないよね？
量り売り系かな？？？
返事は不要だよぉ～ また遊びに行くから(●´艸｀)ﾑﾌﾌ.。oＯ
日記読んだよヾ(*´∀｀*)ﾉ゛ｷｬｯｷｬｯ 可愛い～ねぇ❤
これからの成長が楽しみ❤また見せてねﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+
日記みてくれてありがとうねえ（●＾o＾●）
ご主人もお腹よわいんだねえっ。
あまり乳製品が得意でないお腹らしいよ。食べちゃうけど。
さすがに冷たい牛乳やヨーグルトの後は辛いけど（笑）
キャンディーのつめ放題はよくあるよお。
海老のだったら気合いれちゃうよお～。
のおこちゃん、これ美味しい！
私、あのナンプラーって蓋を開けただけでウッとなって苦手だったんだけど料理に使うと好きなのよ。
ベトナムのスーパーに行くとこのサンドイッチが売ってあって食べてみたかったんだけど冷蔵庫に入ってなくってレジの横にポンっておいてあるのね。
だから今まで食べる勇気がなかったんだけど、のおこちゃんのレシピ見て
ついに食べた！美味しい！
のおこちゃんのタレも作ってなますも作ってついに！
レバーペーストがなかったけど酸っぱくって辛くって癖になる味。
この写真のサイズのを一人で食べたけど足りなくって後からもうひとつ作って食べました。
どうもご馳走様！
なますのサンドイッチ、いけるでしょ～！
のおこも始めは引いたんだけど（笑）食べたら、うま～♪
顔をしかめる旦那の隣で、アジア人である自分に幸せを感じました！
＊ベトナムのスーパーって楽しそう！
懐かしいベトナムサンド、美味しかったです。
ホントは、彩りに胡瓜も買ってきてたんだけど、いつの間にか食べられてしまってて、少し寂しい仕上がりに。
ハムのかわりに魚肉ソーセージを使ってます。
食べるときに、チリソースをかけて、ピリ辛にしていただきました。
ごちそうさまでしたー！
コメント気付くのがおそくなりました！
魚肉ソーセージ、懐かしいですっ。具に加えたら美味しそう！
それにチリソースもいいですね！
私も真似しますね～（●＾o＾●）
昔、住んでいた街ではこのサンドが手軽に買えたのですが、東京ではいろいろ探し歩き...これだ！というものにまだ巡り会えていないんです(涙) ならば自分で作ってみよう！とレシピを検索したところのおこさんにたどり着きました！いつも美味しいレシピありがとうございますっ❤
本当にお料理上手で羨ましい〜
今、日記におじゃましてきたのですが、旦那さんはアメリカの方なのですねっ。アメリカの方にも気に入って頂けたと聞いて嬉しかったです。
主人はニュージーランド人なのですが、、なますをはじめ、漬物などは一切だめです。つまらないの（笑）
そういえば、日本ではあまりベトナム料理をみませんねっ。タイ料理や食材屋さんはよく見かけるのですけれど。