ブイヤベース風トマトスープ

アサリは、白ワインか酒をふって蓋をして蒸し焼きにする。　口が開いたら取り出して、ホタテと輪切りにしたイカを炒める。

炒めたら、ブイヨンとトマト缶を入れて、アサリを戻してオレガノをふる。

煮立ったら、塩コショウで味を整える。