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節約&ヘルシー☆絹ごし豆腐のもやしあん♪

レシピID:294270
メイン画像
寒い日のおかずの一品に如何でしょうか('-'*)優しい味付けのお豆腐煮です♪

材料 ( 2~3人分 )

絹ごし豆腐 300g
もやし 1袋
出し汁(水にほんだし小3分の2でも可)
300cc
○酒 大2
○砂糖 小1
○本みりん 小1
○醤油 大2
片栗粉(水大1、5でトロミ)
大1

1

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もやしは塩茹でを
熱湯で30秒程度して、ザルにあげておく。

2

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フライパンに出し汁と◎の材料を入れて温めて、食べ易く切ったお豆腐を入れて温める。充分熱くなったら、もやしを入れてもやしも温める。最後に水溶き片栗粉を流してトロミつける。

3

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出来上がりにお好みで、アサツキの小口切りを飾る。

4

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コツ・ポイント

お豆腐を温める時やもやしを入れた時は、沸騰はさせないように
お気をつけ下さいねM(._.*)M
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

721(653人)

09/11/20

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豆腐ともやしがこんなに美味しくいただけるなんて感激です~!

写真 海キッチン

海キッチンちゃん❤つくれぽいつもありがとうございます♥♡♬

09/11/19

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椎茸とゆずも入れて〜とっても美味しかった♪ご馳走さま♪♪

Yukipachi

Yukipachiちゃん❤つくれぽありがとうございます♥♡♬

09/11/19

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とろとろで温まりました☆簡単美味しいのがいいですね^^♪

こり~

こり~ちゃん❤つくれぽありがとうございました(*´▽`*)

09/11/18

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おいしかったでし(*´Д`)

mape

mapeちゃん❤つくれぽありがとう(*´▽`*)感激です❤

09/11/18

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少し味が薄くなってしまったけど↓↓ヘルシーで美味しかったです♪♪

写真 ☆smile 胡桃☆

胡桃ちゃん❤気に入って下さって嬉しいです❤どうもありがとう❤

09/11/18

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とっても美味しかったです♪

☆ミニー☆

ミニーちゃん❤美味しそうなお写真ありがとうございました♥♡♬

09/11/18

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節約レシピでぽかぽか幸せ。余ってたツナも入れました

写真 maruko1975

marukoちゃん❤つくれぽありがとうございます(*^^*)

09/11/17

写真

ヘルシーでなのに美味しい♪+゚また作ります♪+゚

ゆきちゃω

ゆきちゃ❤気に入って下さってどうもありがとうございます✿❀✿

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/10/26
いつも冷蔵庫にあるお豆腐と、安くてヘルシーなもやしを使って
月末に食べて好評だった一品ですヽ(*^^*)ノ

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