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節約&ヘルシー☆絹ごし豆腐のもやしあん♪

レシピID :294270
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寒い日のおかずの一品に如何でしょうか('-'*)優しい味付けのお豆腐煮です♪

材料 ( 2~3人分 )

絹ごし豆腐 300g
もやし 1袋
出し汁(水にほんだし小3分の2でも可) 300cc
○酒 大2
○砂糖 小1
○本みりん 小1
○醤油 大2
片栗粉(水大1、5でトロミ) 大1

1

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もやしは塩茹でを
熱湯で30秒程度して、ザルにあげておく。

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フライパンに出し汁と◎の材料を入れて温めて、食べ易く切ったお豆腐を入れて温める。充分熱くなったら、もやしを入れてもやしも温める。最後に水溶き片栗粉を流してトロミつける。

3

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出来上がりにお好みで、アサツキの小口切りを飾る。

4

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コツ・ポイント

お豆腐を温める時やもやしを入れた時は、沸騰はさせないように
お気をつけ下さいねM(._.*)M
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

585件 (529人)

09/07/10

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豆腐ともやしだけなのにとっても美味しいです。簡単で低コスト最高♪

ひより♪

ひよりちゃん❤アイコンかわいい❤素敵なお写真ありがとうです❤

09/07/07

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低コスト&カロリーで美味しぃのは嬉しぃ❤ご馳走様でした❤.*゜

kanon

kanonちゃん❤気に入って頂いて凄く嬉しいです❤ありがとう

09/07/07

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も~おいしすぎ♡娘もたっくさん食べましたぁ♪ごちそうさまです

み~ずきん

み~ずきんちゃん❤つくれぽキティちゃんのかわいいお皿で感激❤

09/07/07

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経済的だし簡単で美味しいなんて最高!(^^)!ごちそうさまです♪

みるく大福

みるく大福ちゃん❤気に入って下さって凄く嬉しかったです♬♪♫

09/07/06

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ヘルシー、やさしい味で、遅い夜ご飯にもぴったりでした♪

ぎゃくちゃん

ぎゃくちゃん❤美味しそうなお写真感謝です❤どうもありがとう❤

09/07/05

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リピです♪暑い日でも食べたくなっちゃうくらい美味しい〜^^

みんとがむ

みんとがむちゃん❤リピート凄く嬉しいです❤どうもありがとう❤

09/07/04

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1歳の娘がとても気に入って沢山食べてました!優しい味★

愛渚。

愛渚。ちゃん❤娘ちゃんに気に入って頂いてありがたいです♥♡♬

09/07/04

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ヘルシーな上に、美味しくっていうことなしです★また、作ります!!

★KAZUYO★

KAZUYOちゃん❤嬉しいコメントありがとうございました❤

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Tsukurepo

コメント 248件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/10/26

いつも冷蔵庫にあるお豆腐と、安くてヘルシーなもやしを使って
月末に食べて好評だった一品ですヽ(*^^*)ノ

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