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和風の味付きハンバーグ(お弁当に！)

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Description

和風ハンバーグ！
味がしっかりだからお弁当にそのまま入れてソースなしで十分美味しい！

ソースありはID:2958074

材料 （直径5cmが8個くらい(お弁当用) およそ20分）

合挽き肉
200g
玉ねぎ
中1/2個
☆味噌
大1.5
☆ケチャップ
大1.5
☆ごま(すりごまでも炒りごまでもいい)
大2

作り方

  1. 1

    玉ねぎををみじん切りにする

  2. 2

    ボールに、みじん切りにした玉ねぎ、合挽き肉、☆のケチャップ、味噌、ごまを全部入れてよく混ぜる

  3. 3

    フライパンを熱して、好きな大きさ、形にした2を入れていく。

  4. 4

    はじめは中火で2分ほど。ひっくり蓋して返し弱火で8分くらい。肉汁が透明になったら出来上がり。

  5. 5

    写真

    火は自分で調節して焦げないようにする

  6. 6

    ＊手を汚したくない時はスプーンで混ぜます！スプーン2つで、スプーン大盛り一杯をフライパンに落とせばお弁当の大きさに！

  7. 7

    ＊形を作る時ラップで冷凍すれば、保存も効きます！お弁当を作るとき解凍して焼けばOK！

コツ・ポイント

ごまはもっと入れても美味しい

このレシピの生い立ち

ハンバーグ、いつもデミグラスソースになっちゃうから、他のにしよう！！！と思い立って作ってみました^^
しっかりお肉だし、簡単で私も嬉しいのに、家族も大満足ですb
レシピID : 2954952 公開日 : 15/01/08 更新日 : 15/01/10

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さやちゃびん
和風の味付きハンバーグ(お弁当に！)
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