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大根は、乱切りにする。
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
沸騰したら、大根とさわらを入れて、再び沸騰したら、弱火にして15~20分煮る。
お返事遅くなってすみません!素敵なレポありがとうございます!