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レシピID :296897
野菜たっぷり❤ラタトゥイユ
最近、野菜不足・・・。そんなときは、野菜たっぷり❤ラタトゥイユ。
材料 （ ６人分 ）
トマト
１個
トマト水煮缶
1缶（400ｇ）
ナス
１本
ズッキーニ
1本
パプリカ（赤）
1/2個
パプリカ（黄）
1/2個
ピーマン
１個
タマネギ
小1個
にんにく
2かけ
ローリエ
1枚
塩、胡椒
少々
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1
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ラタトゥイユの材料です。たくさん野菜を使うのでヘルシー❤
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2
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野菜を食べやすい大きさに切ります。（1㎝角ぐらい）
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3
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トマト水煮缶は種と皮を取り除きます。
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4
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鍋にオリーブオイルを入れて熱し、にんにく、タマネギ、パプリカ＆ピーマンの順で炒める。
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5
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ナス＆ズッキーニも入れて炒める。
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6
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トマト水煮缶＆トマト、ローリエを加えて20分程煮る。
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7
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塩、胡椒で味を整えて完成でーす。
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8
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いただきまーす。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
101件
(97人)
チーズをのせても♪美味しそう～！つくれぽありがとう～！
とっても美味しそう！！つくれぽどうもありがとうございます♪
美容にも健康にも♪つくれぽありがとうございます。美味しそう～
とっても美味しそう！！つくれぽどうもありがとうございます。
ありがとうございます。とってもうれしいです！！
とっても美味しそう！！つくれぽどうもありがとうございます。
ポークソテーと♪つくれぽどうもありがとうございます。
とっても美味しそう♪つくれぽどうもありがとうございます。
鶏肉も入っていて美味しそう♪レポどうもありがとうございます。
つくれぽありがとうございます。とっても美味しそう！！
とっても美味しそう♪つくれぽありがとうございます。
50cmのズッキーニ！！見たかったな～。ありがとうございます
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