野菜たっぷり❤ラタトゥイユ
レシピID:296897
最近、野菜不足・・・。そんなときは、野菜たっぷり❤ラタトゥイユ。
材料 （ ６人分 ）
| トマト | １個 |
| トマト水煮缶 | 1缶（400ｇ） |
| ナス | １本 |
| ズッキーニ | 1本 |
| パプリカ（赤） | 1/2個 |
| パプリカ（黄） | 1/2個 |
| ピーマン | １個 |
| タマネギ | 小1個 |
| にんにく | 2かけ |
| ローリエ | 1枚 |
| 塩、胡椒 | 少々 |
-
1
-
ラタトゥイユの材料です。たくさん野菜を使うのでヘルシー❤
-
2
-
野菜を食べやすい大きさに切ります。（1㎝角ぐらい）
-
3
-
トマト水煮缶は種と皮を取り除きます。
-
4
-
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、にんにく、タマネギ、パプリカ＆ピーマンの順で炒める。
-
5
-
ナス＆ズッキーニも入れて炒める。
-
6
-
トマト水煮缶＆トマト、ローリエを加えて20分程煮る。
-
7
-
塩、胡椒で味を整えて完成でーす。
-
8
-
いただきまーす。
コツ・ポイント
とくになし。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
100件
(96人)
とっても美味しそう！！つくれぽどうもありがとうございます♪
美容にも健康にも♪つくれぽありがとうございます。美味しそう～
とっても美味しそう！！つくれぽどうもありがとうございます。
ありがとうございます。とってもうれしいです！！
とっても美味しそう！！つくれぽどうもありがとうございます。
ポークソテーと♪つくれぽどうもありがとうございます。
とっても美味しそう♪つくれぽどうもありがとうございます。
鶏肉も入っていて美味しそう♪レポどうもありがとうございます。
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/09
最近野菜不足かなぁ・・・と思って作りました。
材料6人分となってますが、半分以上１人で食べちゃいました（笑）
材料6人分となってますが、半分以上１人で食べちゃいました（笑）
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 1位
- 2位
- 5位