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●をボウルでこねたら、一口大に適当にお団子を作る。(丸くなくても、まとまれば大丈夫!)
多めの油を熱したフライパンで1を両面焼き色がつくまで中火で焼き、取り出しておく。
長ネギを斜めに切り、えのきとしめじはほぐす。
フライパンでおろしニンニクとバターを熱し、おから団子と長ネギ、えのき、しめじを2分炒める。
砂糖と醤油を加えて野菜がしんなりするまで炒めたら出来上がり。
美味しくできて良かったぁ(´∇`)感謝★
いつもありがとう♪ぜひまた作って下さいね(´∇`)感謝★
お子さんにも気に入ってもらえて嬉しい~(´∇`)初れぽ感謝★