母から教わった♫油揚げと大根の葉の炒め物

母から教わった♫油揚げと大根の葉の炒め物の画像

Description

母から教わったご飯のお供です♫美味しくて何より簡単な時短レシピです^o^♡
余った大根の葉が絶品おかずになりますよ♪

材料

2枚
1本分
1/2本
◎味噌
大さじ1/2
◎酒
大さじ1
◎みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    油揚げはキッチンペーパーで包みギュっと押して油を抜き、細切りにします。
    大根の葉は細かく切り、人参は細切りにします♫

  2. 2

    写真

    フライパンに油揚げ、大根の葉、人参を入れ、香ばしくなるまで中火弱めで炒め、混ぜ合わせた◎を加え、味が馴染んだら完成です!

コツ・ポイント

★大根の葉以外にも、株の葉などでも良いですよ^ ^

このレシピの生い立ち

母から教わった簡単絶品レシピです^ ^
レシピID : 2974182 公開日 : 15/01/22 更新日 : 15/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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大さじ1
塩昆布入りで。みそ味がご飯に合い、美味しかったです。

わぁ( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭有難うございます!嬉しいです♪

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★ぱんパンダ★
美味しかったです(♡˙︶˙♡)大根葉レシピ増えて嬉しいです☆

うわぁー(( ^∀^ ))有難うございます♫母が喜びます♫

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kawaramono
美味しく出来たので大好物の大根菜のレシピがまたひとつ増えました!

作ってもらえて嬉しいです(*^^*)レポ有難うございます☆

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スヌンピ
美味しい(^^)ごはんがすすみました!次はカブの葉で作ってみます

カブ良いですね〜♡レポ嬉しいです(≧∇≦)有難うございます♡