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豆腐はしっかりと水切りしておく。ムネ肉はフードプロセッサーか、バーミックスなどで、ひき肉にする。あらみじんにしたたまねぎと、☆の調味料を加え、よく混ぜる。(少し固めになるよう、片栗粉の量を調節する)
水切りした豆腐を割り入れ、よく練り混ぜる。キャベツは粗い千切りにして、耐熱皿に敷き詰める。シュウマイの皮は5㎜幅くらいに切る。
タネを丸めて、皮をまぶし、キャベツの上に並べる。全体に霧吹きで水をかけてラップをし、レンジ強で5分加熱。完成♪
辛子、酢醤油をつけて、キャベツと一緒にどうぞ☆
ふわふわで美味しそう♡ありがとうございます^_^
レンチン、ラクですよね〜^_^れぽ、ありがとうございます♪
全然アリですよっ(・v・)b 美味しそうなれぽありがとです♪
おからもかさ増しにいいですね☆美味しそうです♡