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レシピID :298116

かぼちゃ&おからnoムッチリ♪おかず

かぼちゃ&おからnoムッチリ♪おかず
ノンオイルでも出来ちゃいます。とっても栄養満点なおかずです!パサパサ感がないので食べやすい♪しかも美味しい…カボチャが苦手な息子もムシャムシャ…。たくさん出来るので焼いて冷凍保存しても!

材料 ( 約4人分 )

かぼちゃ(皮をむいて)
150g
生おから
100g
豆腐
150g
片栗粉
60g
塩,コショウ
適量
▽▼お好みで▼▽
ハム,ベーコン,カレー粉,チーズ,ミックスベジタブル,ネギ,ニラ等
お好み量
バター,醤油
適量

1

写真

かぼちゃはレンジで柔かくなるまで加熱してつぶす。

2

写真

豆腐をなめらかにつぶし、バター醤油以外の材料をすべて混ぜる。

3

写真

フライパンに油をひいて中火(弱め)で両面をこんがり焼く。テフロン加工なら油をひかなくてもOK。

4

写真

☆お好みでバターと醤油で風味付けすると美味しいです。

5

写真

☆ウインナー,MIXベジタブル,チーズ入り(加工肉が入った方が塩っけがあって美味しいよ)

6

写真

☆はい!味付けは塩コンブだけですよ。マーガリンで焼きました。なぜか…はんぺん風味?!

7

写真

☆ノンオイルは焼かずに耐熱皿に並べラップをふんわりかけてレンジ(600w)で約1分加熱。(直径4cm厚み1.5cmくらい)

8

写真

てるちょこさんがトースターを利用して作って下さいました!いい焼色がつきますね^^

コツ・ポイント

豆腐は牛乳や豆乳に代えてもできます様子をみながら混ぜてね。生地は淡白なので塩コショウをしっかりするか味のアクセントになるものを入れると美味しいですよ。表紙の写真は直径5cmくらいで焼きました。レンジ加熱の場合、触ってみてまだパサパサ感があるようだったら様子をみながら再度レンジで加熱してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

53 (43人)

11/12/12

写真

ベーコン入りで♪もっちり好きにはたまりません(^o^)(^o^)

たまみ(´θ`)

有難うございます^^ 美味しい!って笑顔がふえたら嬉しいデス

11/10/29

写真

完全に定番化してます♡今回は、玉ねぎ、mixベジ、粉チーズで☆

Kaianthony

有難うございます^^ 美味しい!って笑顔がふえたら嬉しいデス

11/08/18

写真

ミックスベジタブルをいれたらめちゃ美味しい!2倍量で整列!!

ゆいちん5

有難うございます^^ 美味しい!って笑顔がふえたら嬉しいデス

11/06/25

写真

ムッチリおいしい❤息子の離乳食が進んだら一緒に作って食べます^^

ほっとけーき☆

ソース? これってソース?? 良いですね~~。

11/06/24

写真

豆腐→牛乳少々で☆ベーコン入りが好評でした!おいしい!

南千秋

そうそう塩っけが良いアクセントになりますよね^^

11/05/25

写真

かぼちゃを買ったときは必ず作ってます♬

なおミニー*

おそらく…私より作ってます(笑) 「マスター」と呼びます。

11/05/16

写真

ちょっとコゲたけど…同居人も大満足でした!旨かった!!

いちまついち

旨かった!←この漢字の「ウマカッタ」コメント気にいりました!

10/12/18

写真

食感がモチモチふわっふわで驚きました!おからも感じませんね!

Lenalee

作っていただけて嬉しいです^^有難うございます!

10/02/08

写真

2歳の娘もパックパク♪健康にいいから助かります(^^♪

マォ(*^^)v

作ってくださって嬉しいですっ♪つくれぽ有難うございます!

09/11/25

写真

かぼちゃを皮ごと!モチモチ感がいいですね。

addysa

作って下さって有難うございます!!!! とても嬉しいです♪

09/10/31

写真

ウインナーとチーズで。おから苦手な旦那さん、気付かず完食♪

shimayon

おぉ~気付かないなんてすごいっ!美味しく出来上がって良かった

09/10/11

写真

北海道の実家から送られてきたかぼちゃで★おいしかったです!

ぶぶちょこ

作って下さって有難うございます!喜んでいただけて嬉しいです。

このレシピの生い立ち

公開日: 06/11/06
さぁ~あなたもオカラワールドに…。 ω・`)キタヨ |ω・`))キタヨ |・ω・´))キチャッタヨ

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