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米+黒米を合わせます。
お米をよくとぎます。といだら2合分の水を入れ+大さじ1の水を足します。
椎茸は半分に切り薄切りにします。人参は細切りにし、ごぼうはやや短めの笹掻きにします。鶏胸肉は5〜7㎜角に切ります。
②のお釜に★の調味料を合わせます。
全ての具材を入れます。軽くかき混ぜてしばらく寝かせます。後は普段と同じように炊きあげます。
炊き上がりはこんな感じです!
お米を潰さないように混ぜ合わせます。
炊き立てを召し上がれ!