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レシピID :301621

豚と玉ねぎの甘辛玉子とじ

豚と玉ねぎの甘辛玉子とじ
簡単な卵とじです。
このまま食べても、ご飯にかけても食がすすみます!!

材料 ( 2人分 )

豚肉
200gくらい
玉ねぎ
1/2個
溶き卵
2個分
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1強

1

写真

玉ねぎは薄切りに。豚肉はなるべく小さめにきる。
★の調味料を合わせておく。
フライパンに油を熱して強火で肉を炒める。

2

写真

肉の色が変わったら玉ねぎを加えて更に炒める。

3

写真

玉ねぎがシンナリしたら★の材料を加え少し火を弱めて煮詰める。

4

写真

煮汁が少なくなってきたら溶き卵を加える。

5

写真

火を止めてフタをしてこのまま少し置いて出来上がり。

コツ・ポイント

とりあえず焦げやすいので注意。
味付けはゴハンに合うように濃い目なので調節してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

331 (296人)

12/02/07

写真

甘辛でご飯が進みましたー(^o^)丼でもいいですね!!

ショコラ5935

丼がお勧めだよ~!ご飯と合うからね♪ありがと♪

12/02/06

写真

ご飯モリモリいけちゃいますね❤息子と一緒に食べました♪メチャ旨❤

もきちゃん☆

甘辛な味ってご飯進むよね~!息子くんと一緒にありがと♪

12/01/31

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ちょっと炒めすぎたけど本当に美味しい!またチャレンジします♡

yyみいこ

ちょっとふわって作ると美味しいよ♪どうもありがと♪

12/01/24

写真

卵かなり少なめだけど(泣マッ違いない味♪弁当に♪

さっぴぃー

お弁当に入れてくれたのかな?作ってくれてありがと♪

12/01/16

写真

簡単すぐ出来て美味♪旦那大満足☆私の分まで食べられちゃった(泣)

Seiko_O

大満足してもらえて嬉しいよ♪作ってくれてありがと♪

12/01/14

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美味しー!!!ご飯がすすみました♪旦那にも好評☆リピ決定☆感謝♪

Rua038

旦那さんにも好評いただけたかな?作ってくれてありがと♪

11/12/25

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ほうれん草入りで♪ご飯とよく合って美味しいです★

☆でびこ☆

掲載遅くなってごめんなさい。作ってくれてありがとう♪

11/11/04

写真

キャベツとエリンギ入りで!この味だーいすき!うまい!

そうたきゅん

キャベツとエリンギまで入ってるんだね~♪アレンジもありがと♪

11/10/29

写真

お弁当にいれてみました。またリピします‼

みぃちぃゆぅ

冷めても美味しいからお弁当にもいいね~♪ありがと♪

11/10/27

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簡単なのにすっごく美味しい!!ご飯が進む~♪

♫♬リン♬♫

簡単にささっとできちゃうからねぇ♪作ってくれてありがと♪

11/10/07

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右上☆おいしかったです!次はメインにします\(^^)/

☆ゆかチ☆

右上!美味しそうな食卓に並べてくれて嬉しい♪ありがと♪

11/10/01

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だんなさんごはんです!ごはんにあうから、助かってます☆彡

えりぱんな

旦那さん、美味しく食べてくれたかな?どうもありがと♪

このレシピの生い立ち

公開日: 06/11/16
おかんがよく作ってくれました。お弁当に入れてもおいしいです。

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