« かけままのレシピ
（361品）
豚と玉ねぎの甘辛玉子とじ
レシピID :301621
簡単な卵とじです。
このまま食べても、ご飯にかけても食がすすみます！！
このまま食べても、ご飯にかけても食がすすみます！！
材料 （ 2人分 ）
| 豚肉 | ２００ｇくらい |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 溶き卵 | 2個分 |
| ★醤油 | 大さじ２ |
| ★みりん | 大さじ１ |
| ★砂糖 | 大さじ1強 |
-
1
-
玉ねぎは薄切りに。豚肉はなるべく小さめにきる。
★の調味料を合わせておく。
フライパンに油を熱して強火で肉を炒める。
-
2
-
肉の色が変わったら玉ねぎを加えて更に炒める。
-
3
-
玉ねぎがｼﾝﾅﾘしたら★の材料を加え少し火を弱めて煮詰める。
-
4
-
煮汁が少なくなってきたら溶き卵を加える。
-
5
-
火を止めてフタをしてこのまま少し置いて出来上がり。
コツ・ポイント
とりあえず焦げやすいので注意。
味付けはｺﾞﾊﾝに合うように濃い目なので調節してください。
味付けはｺﾞﾊﾝに合うように濃い目なので調節してください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
93件
(89人)
マドレーヌ姫ささっとできるから簡単でいつでも食べれるからね♪ありがと♪
食いしん坊☆美味しく食べられたかな？簡単でいいよね♪ありがと♪
かおpon大好評頂けてとっても嬉しい♪美味しそうにありがと♪
つっちーの嫁舞茸入りも美味しそうだよね！アレンジもしてくれてありがと♪
ご飯進みまくっちゃた？それは嬉しいな♪どうもありがと♪
サオリ濃い目の味つけだからご飯が進むんだよね！1000れぽおめでと
しゅんぺいのママお弁当に入れてくれたんだねー！嬉しいな♪どうもありがと♪
ふらんすきゃべつご飯モリモリ進んだなんて嬉しいな♪お弁当にもありがと♪
このレシピの生い立ち
作成日:06/11/16
おかんがよく作ってくれました。お弁当に入れてもおいしいです。
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 2位
- 10位
