切り昆布とゆでキャベツのゴマぽんサラダ
kana叶
作り方
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1
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キャベツをお好みの硬さに湯がきざく切りにする。芯は切離し、先に鍋に入れてもいいです。（電子レンジで加熱してもいいです）
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2
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切り昆布は4～5センチぐらいの食べやすい大きさに切る。
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3
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ボールにごま油とポン酢と酢(お好みで）を入れよく混ぜる。
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4
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１と２を３に入れ軽く混ぜて器に盛りゴマをふりかけお好みでパプリカ、人参、ミニトマト等のせて出来上がりです。
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コツ・ポイント
ごま油なしでもあっさりしておいしいです。
わがやは、酸っぱくて薄味好みですので、酢はお好みで入れて下さい
中華ドレッシングでもいいと思います。
わがやは、酸っぱくて薄味好みですので、酢はお好みで入れて下さい
中華ドレッシングでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
切り昆布とゆでキャベツのオリポンサラダ レシピID :3024729を作っていて、オリーブオイルの次は、ごま油もかけたくて作りました。
kana叶
