エンペラとゲソ炒め
Description
いかのお刺身の後に残りがちなエンペラとゲソを簡単に炒めるだけでおつまみになります。
材料
作り方
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1
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いかはマヨネーズ以外の調味料に漬けておく。
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2
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あとはマヨネーズをフライパンにいれ焼くだけ。
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3
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コツ・ポイント
調味液が多くなってしまった時は減らしてから焼いてください。
しょっぱくなるので。
カロリーを気にする方は油もマヨもなしで焼いても大丈夫です。
しょっぱくなるので。
カロリーを気にする方は油もマヨもなしで焼いても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
うちの定番おつまみです。