ベジ＊コブサラダ
Description
Cobb Salad（コブサラダ）のベジタブル版です。定番のチキンもゆで卵も入っていませんが大満足。低カロです♪
キャラメリーナ
材料
（２～３人分）
1/2株
1/2個
1/2個
MIXビーンズ缶（orお好きな豆）
1/2カップ
1/2パック
大さじ４
★その他お好きな野菜
適宜
ジャジキソース(ID:267781)
適宜
１/２本
■にんにく（すりおろす）
１/２かけ
大さじ３～４
■塩・こしょう
少々
■オリーブオイル
大さじ１/２
作り方
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1
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ブロッコリーは小さめの小房に分け、ゆでる。
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2
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他の野菜も同じくらいの大きさに切り、皿にバランスよく並べる。
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3
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好みのドレッシングをかける。今回はとっても美味しいFindusさんのジャジキソースで。■を合わせて作ります。さっぱりなのにチーズのような味わい！
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4
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こんなかんじ。
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5
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6
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他には・・・フェタチーズ、きゅうり、ゆでポテトなども合うかも。さらに、ゆで海老、ほたてなどのシーフードを加えればごちそう風(*^_^*)
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7
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かぼちゃ＆豆＆カッテージチーズﾊﾞｰｼﾞｮﾝ
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8
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***きゃさりん亭さん作。コーン、トマト、きゅうり、ゆで卵、フェタ、チキンソテー入りです。ﾌｪﾀチーズ入りでゴージャスにありがとう♪
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9
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***Findusさん作。さすが私の師匠です。フェタ、キドニービーンズ、ミニトマト、パプリカ（黄）、マッシュルーム、ルッコラ入りです。素敵にありがとう♪
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コツ・ポイント
大きさを揃えることと、色のバランスくらいです。もう少しボリュームがほしい時は、チキンソテーやゆで卵などを加えます。
このレシピの生い立ち
ランチでよく食べるコブサラダを、美味しいFindusさんのジャジキソースに合うようにシンプルにアレンジしてみました。カッテージチーズも簡単に手作りできます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
キャラメリーナ
