簡単！混ぜるだけでパラパラのチャーハン
momoco
作り方
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1
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ボウルに温かいごはんと溶きたまごを入れ、たまごかけご飯を作ります。
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2
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残りの材料を全て入れ混ぜます。にんにくも塩こしょうもぜーんぶ一気に混ぜちゃいます。
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3
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中華鍋を熱し多めのごま油を入れ、２を入れます。１０秒くらい待ってから強めの中火でパラパラになるまで炒めてできあがり！
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4
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レタス入りの時は最後に入れてさっと炒め合わせます。
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コツ・ポイント
たまごは、いつもは１こですが、今回もう半こ分加えたらおいしかったです。
にんにくや塩こしょうも、一気に混ぜてしまいましょう。
にんにくや塩こしょうも、一気に混ぜてしまいましょう。
このレシピの生い立ち
母が父のお昼ご飯に作っていたのを見ていて教えてもらいました。簡単なのにおいしいので、お弁当にもいいです！
momoco
