自作の方が絶対に美味しいドレッシング
Description
自作ドレッシングでサラダを食べると、市販品のわざとらしいトロミ感や化学調味料的な味付けが嫌になります。是非自作チャレンジ
材料
(【基本】)
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オリーブオイル
おろしニンニク
1片分
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ビネガー
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ハチミツ
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塩
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おろし林檎
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おろし新玉葱
作り方
コツ・ポイント
塩気、甘さは自分の好みで調整してください
このレシピの生い立ち
スーパーにならぶ多数のドレッシング、美味しいのもあれば、イマイチなのもある。1度自作してみたら、自作品の方が美味しく、人工的なトロミ感や化学調味料の味付けに嫌気がさして、自作が当然になりました。作り馴れると無限の可能性が膨らみます