簡単ヘルシー✿鶏むね肉でタンドリーチキン

鶏むね肉を一口サイズに切る。肉たたきで軽く叩き、平たくする。

にんにくをスライスする。鶏むね肉の表面にカレーパウダーをまぶす。

[２]とプレーンヨーグルトを混ぜ合わせ、容器に入れて、冷蔵庫で１５分置く。

フライパンに軽く揉んだアルミホイルをのせ、サラダ油を入れ、中火にし、鶏肉を加えて蓋をする。

３分ごとにひっくりかえし蓋をして両面焼く。

お皿に盛りつけて粗引きコショウをふりかけて完成♪