簡単常備菜竹輪ひじき蒟蒻の煮物

Name: 簡単 常備菜 竹輪 ひじき 蒟蒻の 煮物
Ingredients: 竹輪 大2本; ひじき(乾燥) 15g; 蒟蒻 400g; 人参 1本; 水 4カップ; 醤油 大4; 酒 大3; 砂糖 大3; みりん 大1; だしの素 3袋(12g)

Description

竹輪とひじき、蒟蒻で簡単なおかずです！
和食の一品に♪( ＾∀＾)

331ミミイ

材料

大2本

15g

400g

1本

4カップ

醤油

大4

酒

大3

砂糖

大3

みりん

大1

だしの素

3袋(12g)

作り方

1

人参は薄い短冊切り、竹輪は乱切りにする。
2

蒟蒻は洗って薄い短冊切りにする。
3

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
4

沸騰したら、具材を入れて、再び沸騰したら、弱火で15分煮る。

コツ・ポイント

ひじきはサッと洗う程度で、水に戻さなくてもOKです！

煮てからそのまましばらくおくと、味が染みて美味しくなります！

このレシピの生い立ち

竹輪と蒟蒻を使って和食の一品にしたかったので(^-^)
作り置きの副菜に♪

レシピID : 3089722 公開日 : 15/03/28 更新日 : 15/03/28

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2019年9月12日

初れぽ

ハナリキ

余りの人参・かぼちゃに彩りで枝豆で。味付けを参考にしました☆

作者コメントを見る

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

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